"お菓子にまつわる喜びを届けよう" 洋菓子フィレンツェ通販サイトCプロント

ズッカ

秋季限定のカボチャのマドレーヌ
ほっこりとした秋のおいしさ

秋季限定のカボチャのマドレーヌが登場しました。

秋はおいしいものがたくさん旬を迎えます。とくにこの時期はハロウィンもあいまって『かぼちゃ』がとても美味しい季節です。栗のようにホックホクで、自然でやさしいほっこりとするような甘みのかぼちゃの魅力をマドレーヌと合わせました。

かぼちゃ100%で作られたピュアな味わい
濃厚な味わいとコクを生み出すこだわりのかぼちゃ

ズッカに使用するかぼちゃは、日本国内産とニュージーランド産を合わせたペーストを使用。国内で丁寧に栽培された国産かぼちゃと、日本の指導のもとでかぼちゃ栽培が行われているニュージーランド(生産量の80%が日本へ輸出されている)産のかぼちゃをブレンドしたものをセレクト。かぼちゃ以外に一切の混ぜものをしない、かぼちゃ100%のペーストにして生地に使用します。かぼちゃが本来持つ自然でやさしい甘みと濃厚なコクを味わうことができます。

アーモンドを使用した生地に
かぼちゃとハチミツを加えたやさしい味わい

かぼちゃを混ぜ込む生地のベースは、焼菓子館フィレンツェマエストロの人気商品『パンドゥジェンヌ』。パンドゥジェンヌは、ヨーロッパ伝統のアーモンドを使ったマドレーヌの一種です。しっとりふんわりとした生地と香ばしい風味が特徴。

かぼちゃの甘味にハチミツを加え、よりナチュラルでやさしい甘さを感じていただけるような工夫もしています。

ハロウィンに食べたい
旬のかぼちゃを満喫する焼菓子

ハロウィンといえばかぼちゃ。ズッカはハロウィンにちょっとプレゼントするお菓子としてピッタリ。気軽な贈り物にご利用いただけるように、3個入りのかわいらしいパッケージもご用意しました。

全3件